Biscoito de nata     


MASSA:

1xc. de nata, 1 xc. acar, 2 xc. de farinha de trigo, 2 gemas e 1 clara.

MODO DE FAZER:
  1. Misture a nata, o acar e os ovos.
  2. V juntando a farinha peneirada, at dar o ponto para abrir.
  3. Abra a massa com o rolo, na espessura de 0,5 cm. Corte os biscoitos.
  4. Leve ao forno quente em forma untada com manteiga e enfarinhada.
  5. Deixe at dourar.
RENDIMENTO: 12 pores